Para decorar el huevo con chocolate volvemos a calentar el resto de chocolate blanco que nos ha quedado. Volvemos a calentar tenuemente el chocolate con leche que nos haya sobrado y con un pincel fino pintamos los bordes y juntamos las dos mitades. Esta va a ser la superficie de unión de las dos mitades con lo que es importante que estén muy igualadas para que asienten bien. Recordad que si deseáis añadir una sorpresa, este es el momento, antes de cerrar ámbas mitades del huevo.
Para llevarlo a cabo, vertemos algo de chocolate, lo repartimos muy bien con una cuchara, una brocha o una espátula de silicona y escurrimos el exceso. Empezaremos troceando el chocolate y lo derretimos en el microondas o al baño maría. Yo voy a llevarlo a cabo en el microondas y para ello bajamos a media potencia y lo vamos calentando en intervalos de 30 segundos. Removemos bien y repetimos hasta que esté perfectamente colado.
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De Qué Manera Hacer Huevos De Pascua De Chocolate
Este lugar utiliza Akismet para reducir el contenido publicitario. Aprende de qué manera se procesan los datos de tus comentarios. El trabajo con chocolate tiene una dificultad añadida en tanto que para que quede una área brillante lisa y dura. Lo que haremos va a ser poner el cazo durante 10 segundos sobre el vapor del agua que hayamos puesto a hervir en una cazuela.
Podemos acompañarlos con ciertas sorpresas que hayan metido en su interior, y seguro hacen las delicias de pequeños y enormes de la casa. Volcamos el chocolate de la superficie de trabajo de nuevo al bol sobre el tercio de chocolate fundido que habíamos reservado, movemos esmeradamente para unirlos y homogenizarlos.
De Qué Manera Hacer Huevos De Chocolate Simple
Ten en cuenta que es primordial hacerlo así a fin de que no se queme, ya que un chocolate quemado no se podrá recuperar y tendremos que tirarlo. Prepare la superficie de la mesa con una hoja de papel para hornear y ponga la parte de arriba del molde, con el lado abierto hacia abajo. Tienes que pegar el molde para empujar el chocolate hacia los bordes. Dejar reposar a temperatura ambiente durante minutos.
Unta unos moldes para huevos con una capa de chocolate y deja enfriar hasta que endurezca. Desmolda y con mucho precaución excita un poquito entre las mitades del huevo (con la parte de abajo de un cazo o sartén un tanto ardiente), para poder juntar las dos mitades de huevos. Elaborados con chocolate blanco, negro o con una mezcla de los dos, los huevos de chocolateson una delicia y gustan a toda la familia. Lo inmejorable es que prepararlos en el hogar es muy fácil y rápido y que, además, podrás rellenarlos y decorarlos con lo que más te agrade.
Por poner un ejemplo, puedes explotar estas vacaciones de Semana Santa para preparar con ellos ciertas recetas entretenidas y curiosas, como estos huevos de Pascua de chocolate. Vamos a hacer lo mismo en todas las cavidades. Podéis ver todas las fotos del pasito a pasito de la receta de huevos de chocolate caseros en este álbum. Ya puedes contar estas increíbles historias a tus hijos mientras haces esta receta casera de huevos de Pascua con ellos.
Garantizar que el chocolate se ha solidificado.
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Enviar comentarioHe leído y acepto la política de privacidadRed Backlink To Media junta los datos personales solo para empleo interno. En ningún caso, tus datos serán transferidos a terceros sin tu autorización. Será muy importante que al deshacer el chocolate no queden grumos; si tienes ganas de saber más acerca de este paso, no tengas dudas en preguntar cómo fundir chocolate para tener claros todos los pasos. Paso 4 – Completar los huevos con la mousse de yogur.
Rellene el molde de huevo con el chocolate. Raspe la superficie superior y los lados del molde con un raspador de metal o una espátula.
Utensilios Recomendados Para Esta Receta
En esta web deseo compartir contigo toda mi experiencia, para que disfrutes de la cocina tanto como yo y todos tus platos salgan de rechupete. Es requisito templarlo, y a fin de que nos quede bien temperado es requisito usar chocolate de cobertura. Este chocolate tiene un mayor contenido en manteca de cacao que el que tienen las tabletas de chocolate tradicionales. Hablamos de un chocolate especial para repostería y bombonería.
Aguardamos a que el chocolate se endurezca, unos 15 minutos a 18 grados. Despegamos el molde del papel y retiramos los restos de cobertura con un cuchillo o una rasqueta de chocolate. Hacemos la misma operación con la otra mitad. Para revisar este punto se medirá con el termómetro de cocina o bien veremos que se forman picos cuando dejamos caer el chocolate de una espátula.
