Las gallinas híbridas son aquellas que se desarrollan a partir de varios cruces entre distintas razas, ya sea para mejorar sus características productivas y obtener mayor producción de huevos, más grandes o mejor rendimiento de carne o bien con fines estéticos, de combate o simplemente por cruzar una gallina con un gallo de otra especie sin ningún objetivo en particular.
Por lo general, con el cruce de razas, entre pollos, se busca mejorar alguna característica en particular, sin embargo, se puede dar el caso que en los corrales o patios se mezcle una gallina con un gallo de distinta especie, dando como resultado un ejemplar híbrido sin ningún propósito.
Si estás interesado en una gallina Biblue, en nuestro artículo encontrarás la información necesaria que te permitirá escoger entre la variedad de gallinas híbridas españolas, muy empleadas en la producción industrial de huevos,
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Origen gallina biblue
Se considera que un pollo es híbrido cuando es el resultado de la unión de dos razas distintas. Actualmente, existe una gran cantidad de híbridos y pocas gallinas realmente puras, es decir, que no contengan signos de mezcla de otras líneas. La mayoría de los ejemplares que conocemos son mixturas que han desarrollado novedosas aves con nuevos nombres.
Partiendo de este concepto, podemos afirmar que todas las gallinas son híbridas. Sin embargo, cuando una determinada línea híbrida, comparte una serie de rasgos distintivos, que se perpetúan en el tiempo, transmitiéndose de generación en generación, se puede decir que se ha creado una nueva raza pura de gallina o “gallina pura sangre”.
Gallina industrial o híbrida
Con el término de gallina industrial se hace referencia a las razas de ejemplares que son desarrollados para la industria avícola con el objeto de mejorar características determinadas, relativas a la producción de huevos o carne hacia las grandes empresas avícolas. Mientras, que las gallinas híbridas, simplemente, son la mezcla de dos especies sin objetivos comerciales.
No obstante, las gallinas industriales (las utilizadas en fábricas) son también híbridas, al ser descendientes del cruce de padres de distintas razas. A diferencia de las comunes, las industriales se desarrollan con objetivos comerciales específicos como mejorar la producción de huevos por gallina ponedora o aumentar el peso del pollo de engorde, entre otros.
Por consiguiente, las gallinas híbridas son aquellas que se desarrollan a partir de dos o más razas distintas, siendo para uso industrial o no. Por todo lo anterior expuesto, podemos decir que “todas las gallinas industriales son híbridas, pero no todas las híbridas son industriales”.
Actualmente, existen varias razas de gallinas puras que antiguamente fueron consideradas híbridas, las cuales son el producto del cruce de distintas especies o líneas dentro de una misma estirpe, tales como la Andaluza Azul, Jersey Gigante, Serama, Lohmann Brown, Babcock Brown, Ross e Isa Brown, entre otras.
En conclusión, podemos decir que las gallinas industriales son razas eficientes creadas para la producción de huevos y carne en menor tiempo, porque sus cualidades productivas han sido acentuadas, sin importar sus características estéticas. Estas aves son de rápido crecimiento, más resistentes a las enfermedades y a los cambios climáticos.
Gallina biblue características
La gallina Biblue, tiene su origen en España y está considerada como una nueva híbrida, creada a partir de razas autóctonas, consiguiendo un ejemplar de magníficas características en plumaje de color azul, productividad y rusticidad y netamente ponedora.
Estas gallinas son de tamaño medio, no llegando a ser semipesado, motivo por el cual su canal no es muy apropiado para carne, su cresta suele ser sencilla, las patas y el pico de tono amarillo. En cuanto a su patrón estándar, al ser cruces de diversas razas, no se puede definir, aunque presentan características, más o menos comunes entre sí.
Todas estas aves industriales pesan unos 2,2 Kg las gallinas y 2,9 Kg los gallos. Su postura ronda los 260 huevos anuales con un peso medio, entre 70 y 80 gramos, no obstante a veces te llevas sorpresas y encuentras un huevo de 100 gr.
Sin embargo, estas gallinas al estar genéticamente tratadas han perdido, en gran parte, su sentido maternal, motivo por el cual difícilmente encluecan y si tu meta es la puesta de huevos, su negada predisposición a los cloques, la hace más valiosa. En conjunto, es una gallina fuerte, alegre y buena ponedora.
Cuidado gallinas biblue
Si piensas criar gallinas Biblue en el corral o patio de tu casa, vas a requerir de un espacio que les permita desplazarse constantemente durante el día y una cama de virutas de madera donde posarse de noche. El piso debe contener suficiente polvo para su aseo personal.
Los gallineros deben limpiarse, al menos, una vez a la semana, evitando una posible contaminación de parásitos y ácaros que pondrían en riesgo la salud de tus ejemplares. También, vas a requerir de bebederos de agua limpia, necesaria para su longevidad.
En relación con la alimentación, le debes proporcionar alimentos premezclados que satisfagan sus necesidades alimenticias, de acuerdo con la edad. También, puedes complementarla con semillas de trigo, verdura fresca y arroz, entre otros, evitando que contengan sal o carne.
Color huevos gallina biblue
A pesar de su tonalidad azul y de su nombre, la gallina Biblue, no produce huevos azules. Las cáscaras de estos, por el contrario, son de color crema, con una producción anual de 260 posturas y un peso promedio entre 70 y 80 gramos, pudiendo llegar a sorprendernos con algunos que alcanzan los 100 gr.
En resumen, estas gallinas industriales o híbridas son una buena opción para aquellas personas que quieran incursionar en el mundo de la avicultura. Si eres aficionado, estos ejemplares te llenarán de alegría ya que, su inversión es mínima y el rendimiento a corto y mediano plazo es óptimo.
En el futuro, tendrás tiempo de adquirir gallinas de raza que, en todo caso, siempre serán más delicadas que las híbridas industriales, para lo cual necesitarás la preparación y el conocimiento de tus primeras crías.
