Quisiera que os guste, ya me contaréis. Desde el blog quiero hacerle el hueco que se merece y he elegido la receta que la abuela Pilar nos prepara muchos sábados en su casa. Les aseguro que es de los platos que mucho más triunfa y eso que somos 18 bocas a opinar. En la mayoría de los casos sobre los meses de edad ahora empiezan a poner, y lo hacen de manera óptima hasta los 2 años, cuando empieza a descender la producción de forma gradual. En el momento en que recojas los huevos, debes en primer lugar limpiarlos con mucho precaución y en seco, aunque una aceptable práctica va a ser mantener las camas limpias , tal es así que no tengas que limpiarlos prácticamente. Obligatoriamente deben disponer de un «parque», ya que las gallinas, para poner huevos, necesitan un mínimo de 14 horas de luz cada día.
A continuación dibuja la cresta y la cola de la gallina. Mira que tienen una forma similar, tal y como si fuese una eme minúscula manuscrita. Entre las partes mucho más esenciales vamos a tener las alas y la cola 🐓, las cuales vamos a poder dibujar de manera muy sencilla con curvas suaves, puesto que nuestra gallina está de vista frontal. Recuerda que la cola de las gallinas tiende a ser más corta que la de los gallos, por lo que no requeriremos de trazos muy extendidos 🤔. La receta de mi madre pollo de la abuela Mari incluía aceituna y manzana muy picadoras ámbas.
Rosa Bernal comenta que su madre le añadía al majado uno o 2 hígados de pollo. Ayuda a impulsar el gusto de la salsa y a ligar bien los elementos. Aunque es opcional, en la receta original se suele poner. Dejamos cocer durante minutos dependiendo del género de pollo. Recordad que esta receta la podéis preparar con pollo de corral o con gallina. Si bien va a ser mucho más tiempo de cocción, ya que su carne es más dura.
Las expresiones kawaii que le van a dar vida a este dibujo estarán constituidas por dos grandes ojos arriba mediante esferas de color negro y reflejos blancos 👀. En el centro dibujaremos el pico de adelante con un pequeño círculo y abajo hacemos un trazo curvilíneo que represente la barbilla. Fui al pueblo y mi hermana me regalo un pollo de corral que es enorme. Mi esposa hace un tiempo que no lo cocinaba y lo tenia un poco en olvido y lo preparó con tu receta. Un acierto, gracias por la ayuda. Estoy organizando la cena de Navidad con mis hijos y nietos y recuerdo el «pollo en pepitoria» que hacía mi madre cuando éramos pequeños.
Nuestros dibujos de animales de granja están diseñados a fin de que puedas dibujarlos pasito a pasito de forma sencilla. ¿Sabías que hay más gallinas que humanos? Ya que sí, cada gallina es con la capacidad de poner en torno a 300 huevos al año convirtiéndose en las aves más rebosantes del planeta, siendo asimismo de las más viejas.
Empieza realizando un círculo y ahora un semicírculo, como puedes ver en la imagen. La apicultura es la actividad encargada de criar abejas en sus granjas. De ellas se quita la miel para alimentación y la elaboración de medicinas. En el momento en que son avispas las que se crian la actividad se denomina vespicultura.
Con la cebolla y el ajo ahora preparados, agregamos el pollo, el majado que tenemos preparado y el vaso de vino. Cocinamos unos minutos hasta que el vino reduzca y agregamos el caldo de pollo o agua. Si los añadimos enteros van a ser mucho más fáciles de localizar y retirar si hubiera alguien que prefiriera no hallarlos. Retiramos el exceso de aceite de la cazuela donde hemos dorado el pollo si es requisito, dejando el semejante a 3-4 cucharadas. Si existe algún plato de añosa tradición en el recetario español ese es el pollo en pepitoria, un receta con pollo con rancia solera. Una lástima que casi no encontremos este guiso en el recetario diario y por el momento no digamos en las cartas de los restaurantes… desaparece poco a poco.
Podemos usar ajos enteros, simplemente aplastándolos un tanto a fin de que desprendan mejor su gusto, o añadirlos a la olla troceados. Doramos el pollo en una olla con abundante aceite de oliva ardiente, virando los trozos de vez en cuando a fin de que se hagan por doquier. Los retiramos de la olla y reservamos.
¿Quiénes van a ser los receptores de tus datos? Autoridades reguladoras y de control, organismos públicos competentes, jueces y tribunales. Ahora contamos el pico formado, ahora se lo voy a pegar en la cara de la gallina.
