Este sistema jerárquico tiene mucha influencia en la manera de realizarse ocupaciones tan simples y cotidianas como comer, tomar, la puesta de huevos o el apareamiento y los individuos dominantes tendrán preferencia a la hora de entrar a la comida o al agua de bebida. La posición popular se consigue picoteando a otro sujeto en una acción para “marcar territorio” y para hacerse respetar. Los gallos repiten su canto frecuentemente durante la día, más que nada a mediodía, a media tarde y de madrugada, aunque es al amanecer en el momento en que dan el do de pecho, para dejar clara su altiveza. También emiten un cacareo afín al de las gallinas, especialmente cuando se disponen a copular o si encuentran comida, para comunicar a las hembras.
A nivel científico se han distinguido ya 33 cacareos diferentes y cada uno de ellos tiene un mensaje concreto. Si ingresamos nuevos animales en nuestro gallinero debemos ser esmeradamente observadores ya que posiblemente la entrada de los recientes inquilinos no “lleve a cabo mucha gracia” y los jefes no den una calurosa bienvenida a sus nuevos compañeros. Los antiguos individuos desearán probar su posición jerárquica y quién es el que manda en el gallinero. En aves es posible que tengan las hormonas un tanto cambiadas. Igual que a muchas gallinas viejas que les crecen espolones como a los gallos. Tengo una gallina que es cruce de legorn industrial con no se qué gallo barrado.
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De Montaña Por Asturias
Una vez emitido el aviso, el gallo baja el ala y bailotea en círculo rodeando a la gallina. En el momento en que la gallina se agazapa y inclina cabeza y cuerpo significa que está ya lista para el apareamiento. No obstante, el lenguaje corporal es bastante más difícil y cualquiera que se haya parado a ver detenidamente el accionar de sus gallinas se va a haber dado cuenta de que pueden llegar a ser un tanto falsas. Las gallinas tienen un amplio repertorio de movimientos y sofisticados signos por los que transmiten distintas manifestaciones, experiencias o estados de ánimo. El lenguaje corporal puede expresarse de distintas formas como mediante comportamientos físicos, movimientos o expresiones de la cara, adoptando distintas posturas anatómicos, movimientos e inclusive movimientos oculares. Los distintos cacareos que emiten las gallinas son indudables y por la intensidad o intensidad de cada cacareo sabemos si una gallina está contenta por el característico cacareo que emite.
Erizar las plumas hasta el punto que semeja que se están ensanchando adoptando una posición baja de su cabeza en frente de otro gallo es una técnica intimidatoria que usan los gallos para hacerse respetar. Si ninguno de los dos gallos recula es más que posible que se comience una lucha de poder donde los dos gallos se mirarán fijamente moviéndose generalmente en círculos tratando picotearse el uno al otro. El duelo concluirá en el momento en que los animales recobren su posición erguida y el estado natural de sus plumas.
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Si estas luchas de poder prosiguen nos observaremos obligados a separar a ambos “pugilistas” para eludir males mayores. El lenguaje corporal asimismo forma una parte del sistema de signos con el que las gallinas se comunican. Las hembras elevan la cabeza y erizan las plumas para mostrar el rango en el grupo. Si la posición es de patas flexionadas y cabeza bajada, indican sumisión o que se dan por vencidas en una pelea.
En el apareamiento, el lenguaje de signos es primordial y para iniciar el cortejo el gallo realiza todo un ritual de movimientos. En primer lugar, para cautivar a la gallina el gallo emite su canto para hacerse ver diciendo ¡Aquí estoy yo! Y para comunicar que está activo sexualmente listo para la cópula.
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También informan de esta manera al macho de que no van a poner ningún obstáculo para ser montadas por él. De entrada, el canto del gallo está relacionado con la compromiso que el macho tiene de proteger a sus hembras y polluelos. Al producir este fuerte sonido, puede comunicar a las demás aves sobre cambios en el entorno o posibles amenazas. El comenzar de un nuevo día, por servirnos de un ejemplo, es un fenómeno que los gallos podrían reportar a sus semejantes.
Además de esto, en el campo podemos ver que varios gallos empiezan a cantar antes de la salida del sol. Quienes han vivido en el campo saben realmente bien que el cantar del gallo marca el comienzo de un nuevo día. A lo largo de muchos siglos, nuestros antepasados aprovecharon este natural ‘talento’ de estas aves como una suerte de alarma.
Un gallinero es el espacio donde se crían gallinas y gallos. En el momento en que sienten hambre o sed, por poner un ejemplo, pueden cantar para hacer llegar su necesidad de alimentarse, hidratarse y sentirse fuertes. Lo mismo sirve para la higiene de su entorno, la iluminación, el espacio libre para ejercitarse, etc.
