Científicos de la Universidad de California trabajaron con un tipo de anticuerpo llamado IgY que generan las aves, comparable a la IgG en humanos. Estudian su empleo para tratamientos en personas con prominente peligro de exposición al virus. Las aves generan un género de anticuerpo llamado IgY, comparable a la IgG en humanos y otros mamíferos. IgY no causa alergia ni desata reacciones inmunitarias cuando se inyecta en humanos. Como una gallina pone en torno a 300 huevos al año, puedes conseguir mucha IgY, añade Gallardo.
El equipo espera llevar a cabo estos anticuerpos en un tratamiento precautorio, como un aerosol, que podría ser utilizado por personas con alto peligro de exposición al coronavirus. El problema de este procedimiento es que las gallinas merecen un descanso para poner huevos en la próxima temporada, si las forzamos a que prosigan produciendo puede resultar en gallinas enfermas o debilitadas. La luz en el gallinero solo la recomendamos para aquellos países donde anochece mucho más próximamente de lo normal en Verano que es en el momento en que más producción de huevos va a haber. Los científicos trabajaron con un tipo de anticuerpo llamado IgY que generan las aves, comparable a la IgG en humanos y otros mamíferos. El IgY no causa alergia ni desata reacciones inmunitarias cuando se inyecta en personas. “Como una gallina pone cerca de 300 huevos al año, se puede obtener grandes proporciones de IgY”, aseveró Gallardo.
Como comentábamos antes tenemos la posibilidad de acrecentar el gallinero para así tener una mayor producción de huevos. La muda es un desarrollo en el que la gallina deja de poner huevos pues gasta varios nutrientes en renovar su plumaje. Entre los métodos para ayudarlas a desplumarse es ponerle un baño de polvo, que es un lugar con tierra donde se tienen la posibilidad de restregar para desparasitarse y para quitarse las plumas viejas. El equipo de trabajo, para llevar adelante la investigación, inmunizó gallinas con dos dosis de tres vacunas diferentes basadas en laproteína espiga o el dominio de unión al receptor del SARS-CoV-2.
Ciertas ponen huevos todos y cada uno de los días mientras que otras pondrán 2 o 3 huevos por semana. También puede pasar que la gallina intente incubar los huevos lo que resultará en una gallina menos en poner huevos. «Tanto los huevos como los sueros de las gallinas inmunizadas contenían anticuerpos que reconocían el SARS-CoV-2. Los anticuerpos del suero fueron más efectivos para normalizar el virus, probablemente pues hay mucho más anticuerpos en la sangre en general», cuenta el autor delestudio.
Por tanto, es complicado sacar conclusiones a primer aspecto y es indispensable observar bien nuestros animales para saber qué es lo que realmente les está afectando. La patología de Marek es una enfermedad viral tumoral muy contagiosa que eminentemente afecta a las gallinas y que sobre todo ataca a los linfocitos B y T. El virus responsable aniquila a los linfocitos B que son los las células del sistema inmunológico que generan los anticuerpos, al paso que los linfocitos T inficionados no mueren pero se alteran de tal modo que tienden a formar tumores llamados linfomas. Pueden migrar por todo el cuerpo y ocasionar distintos síntomas dependiendo de su ubicación. Dependiendo de tu país va a haber menos luz en todo el año por lo que las gallinas tienden a poner menos huevos. Para evitar esto tenemos la posibilidad de poner luz dentro del gallinero, aumentando de este modo las horas de día para ellas.
«La hermosura del sistema es que se tienen la posibilidad de producir muchos anticuerpos en las aves», asegura Rodrigo Gallardo, instructor de medicina avícola de la Facultad de Medicina Veterinaria de UC Davis. «Además de un bajo coste para producir estos anticuerpos en gallinas, se pueden actualizar muy rápido usando antígenos actualizados para hiperinmunizar a las gallinas, lo que permite la protección contra las cepas variaciones recientes”. Una Gallina saludable va a tener las plumas limpias y ordenadas, ojos brillantes, crestas y barbas rojas y mucha energía. Las gallinas que dejan de poner huevos puede ser por el hecho de que están enfermas y necesitan recuperarse. Dependiendo de las razas de las gallinas que consigamos pueden poner aproximadamente huevos al mes.
Las gallinas cluecas cogen la manía de ir siempre al mismo nido a incubar, si se lo bloqueamos o quitamos, probablemente la gallina abandone sus malas costumbres. Otra ventaja del uso de IgY en apps humanas es que se acepta bien y se puede regentar por vía oral. Además, no se une a los factores reumatoides de la gente; por consiguiente, reduce el riesgo de reacciones inflamatorias como efecto secundario del uso de anticuerpos producidos en diferentes especies.
Las aves de mayor edad por lo general son más resistentes a la patología de Marek, con lo que es una buena idea sostener los pollos y las aves jóvenes separados de los adultos hasta que alcancen por lo menos los cinco meses de edad. Sin embargo, ciertas aves están inficionadas y no detallan ningún síntoma y en otras aves que parece que se han recuperado de la infección y aparentan estar bien, su sistema inmunológico se ha visto deteriorado, dejando al ave indefensa para contraer otras enfermedades. Si ahora tiene estas razas en su gallinero no todo está perdido pues hay algunos métodos para que dejen la crianza y se pongan a poner huevos. Se probaron los anticuerpos purificados para saber su aptitud de bloquear el coronavirus a fin de que no infecte las células humanas en el Centro Nacional de Biodefensa y Anomalías de la salud Infecciosas de la Universidad George Mason en Virginia. Una de las causas más habituales de que una gallina deje de producir huevos o lo lleve a cabo en menor medida puede ser pues está enferma, tiene una herida o varios parásitos. Entre las opciones más utilizadas para que la gallina deje de estar clueca es sacarla del gallinero y ponerla en libertad a lo largo del día, hasta que pierda el hábito de incubar.
Los anticuerpos purificados se probaron para determinar su capacidad de denegar el coronavirus para que no infecte células humanas en elCentro Nacional de Biodefensa y Anomalías de la salud Infecciosas de la Facultad George Mason en Virginia. Tanto los huevos como los sueros de las gallinas inmunizadas conteníananticuerpos que reconocían el SARS-CoV-2. Marek es una patología altamente contagiosa que no se transmite mediante los huevos sino se propaga eminentemente por contacto directo entre aves y por el contacto entre el polvo y los folículos y escamas inficionadas. El único aspecto positivo es que el virus no sigue con vida al desarrollo de incubación y en consecuencia no se transmite por los huevos para incubar. Así, la transferencia de inmunidad de la gallina al pollito ofrece a éste cierta protección durante los primeros días de vida.
