Fuente de proteína ideal, son fundamentales en la alimentación de todos los humanos carnívoros y ninguna religión lo prohíbe. Fundamentales, lástima de palabra, que parece que se dice de algo muy importante y preciso, y no obstante están en los últimos escalones del castigo. Lo cierto que no es esta gente sin valores de la industria los que los matan, sino cada uno de esos que compra carne habiendo alternativas en la actualidad de más. Por esto, la opción mejor es poder advertir el sexo del embrión antes de que el huevo eclosione.
A lo largo de estos procesos, cualquier deficiencia técnica puede traducirse en sufrimiento innecesario, lesiones y pérdidas en la producción. El confort animal tiene una predominación demostrada en la calidad higiénica y organoléptica de la carne.
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La Industria Cárnica Va A Poder Dejar De Matar A Los Pollos Macho Bien Por Los Pollitos
En este sentido, el enorme temor de Alberto Díaz es que el desenlace del sacrificio de polluelos sea aprovechado por la gran industria para hacerse un greenwashing . “Todo los relacionado con el bienestar animal que no esté relacionado al manejo, sino con tecnología y elementos financieros, los primeros que se marchan a apuntar van ser la enormes explotaciones pues se lo pueden aceptar.
El último fue el mes pasado de julio, relacionado a la revisión de toda la legislación de bienestar”. Este contenido está efectuado por un anunciante y no interfiere en la información de eldiario.es.
El Sacrificio De Los Pollos
Por este motivo, en Italia se matan de año en año entre 25 y 40 millones de pollos macho. La transformación de los animales en carne comprende una cadena de procesos que van desde el manejo en la explotación hasta su sacrificio, pasando por el transporte al matadero.
De esta manera, en el momento en que se identifica un ejemplar macho este se deja de incubar a fin de que sea consumido como huevo. De hecho, el acuerdo que se negocia podría ir por este camino. La industria adoptaría el deber de poner fin al sacrificio de polluelos solo cuando la tecnología que deja sexarlos sea comercialmente y económicamente asumible.
Los Pollos Se Matan En Las Primeras 24 Horas Después Del Nacimiento Y Sin Utilizar Técnicas De Aturdimiento
Las etnias que se destinan a la producción de huevos de consumo y de carne son distintas y se han seleccionado en función de su mayor productividad para un propósito u otro. Valbuena ten en cuenta que las crías macho de pollo no son las únicas que se sacrifican y que “pasa lo mismo con las hembras de pato, pues la industria del foie prefiere a los machos”. En este sentido, Agricultura asegura que “España está en pos de la prohibición del triturado de pollitos macho, si bien esta práctica no se emplea en nuestro país.Nos encontramos apoyando la investigación en procedimiento de sexado de los huevos que evite tener que recurrir al sacrificio”.
El aturdimiento de las aves se efectúa a través de un tanque de agua por el que circula una corriente eléctrica. Los animales se sumergen desde la cabeza hasta las alas en el tanque y reciben una descarga eléctrica que los confunde instantáneamente. “Otra alternativa es enviar los pollos a engordar a un tercer país donde los costos sean mucho más bajos”, enseña Alberto Díaz, director de la Asociación para la Defensa de los Animales .
¿es Legal Esto En España?
Según comentan, las compañías que hacen huevo de consumo tienen huertas A con gallinas, que no las ‘generan’ ellos, sino más bien otras huertas B que tienen gallos y gallinas, que ponen huevos fecundados que se incuban y van pollitas machos y hembras. Los machos son sacrificados y las hembras van a ser la gallinas ponedoras de las huertas A.
Clica sobre mi nombre..(ya lo ando extrañando a este señor… )Comentando enserio.. La hacen por el hecho de que son mamíferos, como nosotros, y la hacen leche solo en el momento en que tienen cría, para alimentarle.Lo que se hace es sacarle la cría (y se encierra en una jaula para ganadería intensiva, rellenandola de hormonas y antibióticos y otras mierdas) y envasar para nosotros toda la leche que era para la ternera.
• Los animales han de estar colgados un máximo de 1 minuto antes de ser confusos, excepto los patos y las ocas que pueden estar un máximo de 2 minutos. 11.2 Se puede añadir un 0,1% de sal en el agua para mejorar la conductividad. 11.1 Se tienen la posibilidad de mojar las patas de las aves y los ganchos en suspensión.
La única alternativa realista y sana es comer productos ecológicos y de piscifactoría .Yo voy a ser especista por distinguir entre seres humanos y el resto de animales en el momento de comer, pero recuerda que tú haces esa misma diferenciación, solo que entre vegetales y el resto de animales. En España hay empresas que hacen cosas de esta forma, pero los matan con CO2 primero, lo que es algo menos cruel.Luego lo que sale de ahí se utiliza como alimento para otros animales. No entiendo como hay gente dispuesta a publicar a unos pobres polluelos a una trituradora de esta forma sin más ni más, tal y como si fueran desechos. Según ha justificado nuestra compañía, se trata de un método habitual popular como «eutanasia instantánea«, una práctica aparentemente estandarizada, avalada por veterinarios y la comunidad científica por ser tan rápida que disminuye al mínimo el padecimiento de estas pobres víctimas de nuestro sistema económico.
